Brasserie Marius, Restaurant i Part Dieu-distriktet, Lyon, Frankrig
Brasserie Marius er en moderne restaurant i Part Dieu-distriktet i Lyon med et åbent køkken og spiseområder designet med træ, stål og glas. Rummet strækker sig over flere niveauer, herunder et mezzanin, hvor gæster kan spise i forskellige områder.
Etablissementet gennemgik en større renovering i 2022, der ændrede dets udseende og struktur. Det oprindelige team og tilgangen til madlavning forblev på plads og fortsætter med at styre, hvordan restauranten fungerer i dag.
Restauranten ærer Lyons madtraditioner ved at arbejde med lokale sæsonprodukter, der skifter gennem året, og afspejle dem i, hvad gæsterne finder på deres tallerkener.
Restauranten ligger omkring 500 meter fra Part Dieu-togstationen og er let at nå til fods derfra. Rummet tilbyder forskellige spiseområder, så besøgende kan finde det sted, der passer dem bedst.
Mezzaninniveauet kan adskilles for mindre grupper på op til 20 personer, hvilket gør det nyttigt, når du ønsker et mere privat rum. Dette gør stedet velegnet til forretningsmøder eller fejringer, hvor en vis adskillelse fra hovedetagen hjælper.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.060 bidragydere verden over.
