Brij Mohan, Vegetarisk restaurant i Sharonville, USA
Brij Mohan er en vegetarisk restaurant i Sharonville, der specialiserer sig i indisk mad og serverer traditionelle kødfrie retter. Et stort glasmontre ved indgangen viser hjemmelavede indiske slik og konfekture, der tilberedes dagligt.
Forretningen startede som en simpel indisk slikbutik i Sharonville og voksede senere til en fuldservice restaurant. Tilføjelsen af en middagsmenu viser, hvordan butikken udvidede sine tilbud over tid.
Stedet serverer retter fra Delhi og Punjab og tilbyder autentiske vegetariske måltider som chole bhatura, paneer makhani og bhindi masala. Gæsterne oplever disse regionale klassikere i et indbydende rum, hvor traditionel indisk madlavning er i centrum for alt.
Restauranten ligger på Reading Road og har åbent tirsdag til søndag med længere åbningstider til 21.30 om fredagen og lørdagen. Besøgende skal være opmærksomme på, at stedet er lukket om mandagen, og at åbningstiderne varierer afhængigt af ugedagen.
Forretningen fungerer både som konfekturebutik og restaurant under samme tag. Denne dobbeltrolle giver besøgende mulighed for at købe hjemmelavede indiske slik lige ved siden af ny tilberedte måltider.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
