Chez Diego, Argentinsk restaurant i Reims, Frankrig
Chez Diego er en argentinsk restaurant i Reims, der kombinerer sydamerikansk og fransk madlavning. Menuen byder på empanadas, grillede kødspecialiteter og forskellige udskæringer af oksekød.
Restauranten startede som et lille spisested og udviklede sig til et kendt sted for argentinsk mad i Champagne-regionen. Det afspejler den voksende interesse for sydamerikanske madlavningsmetoder i det nordøstlige Frankrig.
Restauranten bruger traditionelle argentinske madlavningsteknikker, især parilla-grillmetoden, som giver kødretter en særlig smag. Besøgende kan opleve denne sydamerikanske tilgang, mens de spiser.
Restauranten ligger i det centrale Reims og er let at komme til. Besøgende skal være opmærksomme på, at åbningstiderne varierer på hverdage sammenlignet med weekender, med længere åbningstider om fredagen og lørdagen.
Restauranten tilbyder en nøje udvalgt samling af argentinske vine, der passer godt til de sydamerikanske kødretter. Morcilla, en traditionel sydamerikansk blodpølse, tilberedes efter autentiske opskrifter og skiller sig ud som en bemærkelsesværdig specialitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
