Taquería "Los Güeros", Mexicansk restaurant i Naucalpan de Juárez, Mexico
Taquería Los Güeros er en mexicansk restaurant i Naucalpan de Juárez, der tilbereder tacos med forskellige slags kød, herunder al pastor, carnitas og chorizo, serveret på majstortillas med løg og koriander. Menuen byder også på tilbehør og drikkevarer, der fuldender spiseoplevelsen.
Restauranten blev grundlagt for at bevare og videreføre traditionelle mexicanske madlavningsteknikker fra Naucalpan de Juárez. Disse praksisser er blevet forfinet og videregivet gennem flere generationer af familien.
Restauranten afspejler, hvordan folk i det centrale Mexico foretrækker deres mad gennem omhyggeligt udvalgte ingredienser og tilberedningsmetoder med rødder i lokale familietraditioner. Denne tilgang former, hvordan besøgende oplever regionale smage.
Restauranten ligger på Avenida Lomas Verdes og har åbent dagligt fra aften til tidlig morgen, hvilket gør den til et godt valg til middag og sen nattemad. De fleste retter er overkommelige og tilgængelige.
Hver taco serveres med dobbelte majstortillas og hjemmelavet pico de gallo, en detalje der adskiller dette sted. Denne praksis stammer fra opskrifter, som grundlæggerfamilien udviklede.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.794 bidragydere verden over.
