L'Odevie, Restaurant i Clermont-Ferrand, Frankrig
L'Odevie er en restaurant med en moderne spisesal og overdækket terrasse med plads til op til 120 personer i en nutidig stil nær Place de Jaude. Rummet flyder naturligt fra inde til det beskyttede udeområde og giver gæsterne valgmuligheder for, hvordan de vil opleve deres måltid.
Stedet har udviklet sig ved at tilpasse klassiske franske opskrifter til, hvordan folk spiser i dag, samtidig med at det bevarer sin identitet i byens madscene. Denne gradvise tilgang har gjort det muligt at forblive relevant for gæster på tværs af generationer.
Spiseområderne viser lokale kunstværker, som gæsterne kan se og købe, mens de spiser, hvilket skaber en blanding af visuel kunst og måltidet. Denne tilgang afspejler, hvordan stedet støtter det regionale kreative miljø.
Stedet har åbent på hverdage og lørdage med frokost og aftensmad på separate tidspunkter i løbet af dagen. Det er en god idé at booke i forvejen, især til aftensmad, da restauranten jævnligt bliver fyldt op.
Der er et særligt legeområde til børn, hvor de kan være under opsyn, mens forældrene spiser uforstyrret. Denne ordning gør det mindre stressende og mere behageligt at spise med familien.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
