The Fly Trap a Finer Diner, Restaurant i Ferndale, USA
The Fly Trap er en diner i Ferndale, der serverer morgenmad og frokostretter lavet med ingredienser fra nærliggende gårde. Menuen kombinerer traditionelle amerikanske opskrifter med moderne madlavningsteknikker.
Restauranten blev grundlagt og har med tiden været et centralt samlingssted i Ferndale. Lokale beboere kommer regelmæssigt for at spise morgenmad og frokost.
Restauranten udstiller værker af kunstnere fra Michigan og fungerer som mødested, hvor lokalsamfundet samles om måltider. Denne forbindelse mellem lokale skabere og gæster former den daglige oplevelse af stedet.
Restauranten ligger i det centrale Ferndale og har åbent hver dag. Den er let at nå til fods og har plads til forskellige behov.
Køkkenet arbejder tæt sammen med lokale gårde og bruger ingredienser, der skifter med årstiderne. Denne tilgang betyder, at menuen ændrer sig regelmæssigt gennem året, efterhånden som nye råvarer bliver tilgængelige.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.686 bidragydere verden over.