Watermark Bar, Restaurant og ølhave i South Street Seaport, New York, USA
Watermark Bar er en restaurant og ølhave på den tidligere Pier 15 langs East River i South Street Seaport, med indendørs spisning og udendørs siddepladser med udsigt til Brooklyn Bridge. Stedet kombinerer moderne amerikansk mad med udsigt over floden og siddepladser arrangeret, så man kan nyde vandet og broen.
Stedet åbnede som en del af genudviklingen af South Street Seaport, hvor den tidligere industrielle pier blev omdannet til et spisested for offentligheden. Denne omdannelse var en del af en større indsats for at generobre Manhattans havnefront og give den tilbage til fællesskabets brug.
Stedet afspejler New Yorks dybe forbindelse til vandet og dets havnehistorie, hvor lokale og besøgende samles for at opleve energien på den aktive havnefront. Folk kommer her for at se floden og føle sig som en del af denne levende maritime tradition.
Stedet er åbent dagligt og bliver mere travlt om aftenen, især når vejret tillader flere udendørs siddepladser at blive fyldt op. Besøgende, der leder efter gode pladser ved vandet, bør ankomme uden for spidsbelastningstider, da bordene hurtigt fyldes i populære timer.
Det, der adskiller dette sted, er udsigten til skibe, der passerer direkte under Brooklyn Bridge fra spisebordene, hvilket tilføjer et lag af aktivitet og bevægelse til dit måltid. Dette direkte kig på den aktive havn giver hvert besøg en dynamisk kvalitet, som er svær at finde andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.