Oren's Hummus Shop, Middelhavsrestaurant i Palo Alto, USA.
Oren's Hummus Shop er en middelhavsrestaurant med en butikdel på University Avenue i Palo Alto. Stedet tilbyder israelsk mad lavet med friske råvarer og fungerer også som butik for tilberedte retter og dagligvarer.
Restauranten blev grundlagt af Oren Kazan og bragte traditionelle israelske opskrifter til Palo Alto. Virksomheden satte nye standarder for, hvordan hummus blev lavet og serveret i området.
Stedet viser mellemøstlige madlavningstraditioner gennem sine mange hummusvarianter og friske fladbrød. De daglige tilberedningsmetoder viser det håndværk, der ligger i hver ret.
Restauranten har en enkel indretning med borde til spisning og en disk til takeaway. Den er let tilgængelig fra hovedgaden og tilbyder både spisning på stedet og takeaway.
Stedet er ikke bare et spisested, men også en lille butik, hvor du kan købe ingredienser og færdigretter med hjem. Denne dobbeltfunktion betyder, at besøgende enten kan spise der med det samme eller tage mad med til at tilberede eller spise senere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.149 bidragydere verden over.
