Hôtel Restaurant Le Bernon, Restaurant med overnatning i Connaux, Frankrig
Hotel Restaurant Le Bernon ligger i en ombygget jernbanestationsbygning med en central pejs og udendørs siddepladser under gamle platantræer. Ejendommen omfatter ti gæsteværelser, der rummer mellem en og fire personer.
Bygningen var tidligere Tresques-Connaux jernbanestation, som forbandt minerne i Alès med Port de l'Ardoise. Denne rolle gav stedet betydning, før det blev en restaurant og hotel.
Restauranten arbejder direkte sammen med nærliggende landmænd og vinmagere for at skaffe ingredienser til køkkenet. Dette partnerskab former, hvad du finder på menuen, og afspejler smagene fra den omkringliggende region.
Etablissementet ligger mellem Uzès og Bagnols sur Cèze, hvilket gør det nemt at finde. Du kan booke et værelse eller bord ved at ringe i forvejen for at sikre din plads.
Restauranten har været i drift i samme bygning i over fire årtier og er blevet en fast tilstedeværelse i landsbyen. Dens lange levetid i Connaux har gjort det til et sted, som lokale og faste gæster genkender og vender tilbage til.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.138 bidragydere verden over.
