Tung's Kitchen, Vietnamesisk restaurant i Hàng Gai, Hanoi, Vietnam
Tung's Kitchen er en vietnamesisk restaurant i det centrale Hanoi, der serverer retter fra landets nordlige, centrale og sydlige regioner. Menuen blander traditionelle tilberedningsmetoder med moderne teknikker og afspejler variationen af regionale smage og stilarter.
Restauranten bevarer traditionelle vietnamesiske tilberedningsmetoder, der er gået i arv gennem generationer. Disse teknikker kombineres med moderne tilgange for at vise, hvordan den regionale madlavning har udviklet sig over tid.
Rummet har vietnamesiske designelementer overalt, med lokale kunstværker og traditionelle mønstre, som gæsterne lægger mærke til under måltidet. Disse detaljer giver rummet en karakter, der afspejler landets visuelle arv.
Restauranten ligger i det centrale Hanoi og byder gæster velkommen hele dagen til moderate priser. Standardbetalingsmetoder accepteres, og stedet er nemt at finde og komme ind i.
Restauranten samarbejder med lokale landmænd om at skaffe friske ingredienser til særlige retter som Rolled Pho og speciel kokoskaffe. Denne forbindelse sikrer, at ingredienserne er af høj kvalitet, og at maden har autentiske smage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
