Haedo Plaza, Grillrestaurant i El Palomar, Argentina
Haedo Plaza er en grillrestaurant på Avenida Presidente Juan Domingo Peron i El Palomar, et distrikt i det større Buenos Aires-område i Argentina. Den tilbereder traditionelle argentinske udskæringer af okse, svin og kylling over åben ild, med siddepladser både inde og ude.
Restauranten er blevet på samme adresse siden åbningen og har betjent de omkringliggende boligkvarterer gennem hele sin levetid. Med tiden blev det et fast stoppested for lokale snarere end blot et lejlighedsvis rejsemål.
Grillning i Argentina handler mindre om maden selv og mere om tiden omkring ilden sammen med andre, og dette sted afspejler den vane godt. Gæsterne bliver gerne længe efter måltidet og betragter bordet som et sted for samtale frem for bare at spise.
Restauranten ligger på en hovedvej i El Palomar og er let at nå med bil eller lokal transport. Aftenerne er normalt det travleste tidspunkt, så hvis man ankommer lidt tidligere, er der større chance for at finde et bord uden at vente.
El Palomar er mere kendt for sin tidligere militære flyveplads end for sine restauranter, hvilket gør et siddende grillmåltid her lidt uventet for førstegangsbesøgende. Området omkring restauranten er en blanding af boligveje og ældre infrastruktur, der giver kvarteret en anden følelse end det centrale Buenos Aires.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.833 bidragydere verden over.
