Abadia do Porto, Restaurant i Cedofeita, Porto, Portugal
Abadia do Porto er en restaurant i Cedofeita, der tilbyder portugisiske retter fra regionale klassikere til nyere fortolkninger. Spiseområdet blander traditionelt og moderne design og skaber en afbalanceret ramme for måltider.
Restauranten åbnede i 1939 i en periode, hvor bespisning af rejsende og pilgrimme stadig var central for den regionale kultur. Dens overlevelse i mere end 80 år afspejler, hvordan den bevarede forbindelsen til disse tidligere skikke.
Navnet refererer til de abbedier, der engang bespiste pilgrimme på rejse til Santiago de Compostela, og denne arv former, hvordan stedet i dag byder gæster velkommen. Besøgende bemærker, hvordan restauranten ærer denne tradition gennem sin rolle som samlingssted i kvarteret.
Restauranten ligger i et centralt kvarter med god adgang til offentlig transport og fuld tilgængelighed for kørestole i hele lokalet. Det er klogt at booke bord på forhånd, især i weekender.
Restauranten har tiltrukket en stor skare af besøgende fra Rusland, der søger regionale portugisiske specialiteter. Det viser, hvordan et lokalt forankret sted uventet kan udvikle en bred international følgeskare.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.900 bidragydere verden over.
