Pritam Fast food, Street food restaurant i Goregaon East, Mumbai, Indien
Pritam Fast Food er en street food restaurant i Goregaon East langs Aarey Road, der serverer kinesiske og vegetariske retter til lokale gæster. Menuen byder på pav bhaji, vada pav, biryani og andre lokale specialiteter sammen med ris og karryretter.
Restauranten har været i Sant Nivruti Building i mange år og har etableret sig som et lokalt referencepunkt for street food. Med tiden er den blevet en del af kvarterets spisevaner og betjener fortsat faste kunder.
Stedet serverer traditionel indisk street food som tawa pulao, mysore masala dosa og idli sambar, der afspejler, hvordan folk i Mumbai spiser hver dag. Disse retter har dybe rødder i lokale vaner og viser, hvad familier og arbejdere betragter som comfort food.
Stedet åbner tidligt om morgenen og holder åbent til sen aften, hvilket gør det bekvemt for morgenmad, frokost og aftensmad. Bestillinger tilberedes hurtigt, da de fleste retter samles efter bestilling ved disken.
Stedet serverer falooda, en traditionel indisk dessertdrik lavet med mælk og rosesirup, der er forfriskende på varme dage. Fra spiseområdet kan man se ind i Aarey Colony, hvilket skaber en forbindelse til det grønne område i nærheden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.111 bidragydere verden over.