Padaria Modelo, Restaurant og bageri i Rio Claro, Brasilien
Padaria Modelo er en restaurant og bageri i Rio Claro, der kombinerer et spiseområde, diskbetjening og en bar. Menuen byder på friskbagte varer, kager, kager lavet dagligt, plus frokosttilbud med traditionelle brasilianske retter tilgængelige i hele åbningstiden.
Bageriet blev etableret for at betjene lokalsamfundet med frisk dagligt brød og hjemmelavet mad, en praksis der stadig er dets fundament. Dette mangeårige engagement i håndværksmæssig bagning og traditionelle opskrifter har gjort det til en fast del af Rio Claro.
Stedet afspejler den daglige lokale madkultur, hvor kunder kommer forbi om morgenen efter frisk brød og vender tilbage til frokost for traditionelle brasilianske retter serveret i familiestil.
Stedet er let at finde på Avenue 29 og har åbent fra tidlig morgen til sen aften hver dag, hvilket gør det bekvemt for morgenmad, frokost eller aftensmad. Flere niveauer betyder fleksibilitet med siddepladser afhængigt af, hvor travlt der er.
Et mezzaninniveau ovenpå forvandles til et intimt spiseområde, hvor kunder samles, især i de koldere måneder, hvor varme bouilloner og supper tiltrækker en fast skare. Dette opdelte design skaber forskellige stemninger gennem dagen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.