Casa Cubeddu By Domenico, Italiensk restaurant i Gdynia, Polen
Casa Cubeddu er en italiensk restaurant i Gdynia beliggende i en have, hvor autentiske italienske retter tilberedes. Køkkenet henter ingredienser fra lokale polske markeder og importerede italienske producenter for at skabe sin menu.
Chef Domenico Cubeddu grundlagde restauranten efter sin succesfulde tid på Tesoro ristorante i Sopot. Han bragte opskrifter fra sin hjemegn Abruzzo-regionen og etablerede et nyt spisested baseret på autentisk italiensk tradition.
Restauranten fejrer madlavningstraditioner fra det centrale Italien, især Abruzzo-regionen, gennem roterende ugentlige menuer, der ændrer sig med sæsonerne. Gæster oplever, hvordan disse regionale italienske smage former spiseoplevelsen hele året.
Spiseområdet omfatter et haveafsnit, hvilket gør besøg særligt behagelige i de varmere måneder. Reservation anbefales, især i weekender, for at sikre et bord på dette populære sted.
En dedikeret pizzabager fra Tesoro Express tilbereder traditionelle italienske pizzaer med klassiske metoder. Denne pizzaspecialitet serveres sammen med den signaturret Lasagna Casa Cubeddu.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.393 bidragydere verden over.