El Rincón de la Lechuza, Mexicansk restaurant i Álvaro Obregón, Mexico City, Mexico.
El Rincón de la Luchaza er en mexicansk restaurant i Álvaro Obregón, der tilbereder regionale specialiteter og traditionelle retter som tacos og enchiladas. Menuen fokuserer på lokale råvarer og tilbyder et udvalg af klassikere fra det mexicanske køkken.
Restauranten udviklede sig til et lokalt rejsemål for autentisk mexicansk mad og har gennem årene etableret sig som en del af kvarterets spisemuligheder. Dets bidrag til den lokale madkultur kommer fra vedvarende arbejde og langvarig tilstedeværelse.
Navnet refererer til regional arv, og lokal kunst fra forskellige dele af Mexico pryder spiseområdet. Disse værker former, hvordan interiøret føles, og giver besøgende en fornemmelse af de skikke og det håndværk, som stedet fejrer.
Restauranten byder besøgende velkommen både uden forudgående aftale og med reservation og tilbyder længere åbningstider i weekenderne. Moderate priser gør det muligt for de fleste besøgende at spise der.
Restauranten har udviklet et belønningsprogram for faste besøgende, der opsamler point ved hvert måltid og indløser dem ved fremtidige besøg. Menuen fornyes også regelmæssigt med sæsonretter baseret på råvarer, der er tilgængelige på bestemte tider af året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.377 bidragydere verden over.
