Olivo Bistro, Middelhavsrestaurant i Cluj-Napoca, Rumænien
Olivo Bistro er en middelhavsrestaurant i det centrale Cluj-Napoca, der tilbyder moderne spisning i en indbydende interiør. Rummet har håndlavede træborde og store vinduer med udsigt over Boulevard Eroilor.
Stedet blev skabt ved at omdanne et tidligere kommercielt lokale i det centrale Cluj-Napoca til et spisested. Udviklingen fokuserede på at etablere et moderne kulinarisk rum med middelhavskøkkenet i centrum.
Stedet blander rumænske spisevaner med middelhavske madlavningsstile og skaber et rum, hvor måltider naturligt trækker ud. Lokale traditioner og sydeuropæiske smage mødes i spiseoplevelsen.
Restauranten ligger på Boulevard Eroilor 7 og tager imod reservationer hele ugen. Morgenmad serveres indtil middag på hverdage, så et tidligt besøg er værd at overveje, hvis du planlægger at spise om morgenen.
Køkkenet laver pocherede æg med kartoffelskum og sprød guanciale serveret på hjemmelavet surdejsbrød. Denne signaturret bruger æg fra fritgående høns og afsluttes med friske krydderurter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.802 bidragydere verden over.
