El Mercado de Montiz, Restaurant og café i Madrid, Spanien

El Mercado de Montiz er en restaurant og café på Calle Sepulveda, der tilbyder middelhavskøkken med risretter, skaldyr og spanske tapas i uformelle omgivelser. Menuen byder på traditionelle retter, der laves friske hver dag til gæster, der søger ligetil, uhøjtidelig mad.

Stedet åbnede i maj 2015 og er siden blevet en del af Madrids moderne spiselandskab med fokus på frisk tilberedte måltider. Siden debuten har stedet fundet sin plads som et kvartersted til hverdagsmad.

Stedet trækker på autentiske spanske spisetraditioner, hvor tapas og paella repræsenterer klassiske retter tilberedt med sæsonens råvarer efter traditionelle opskrifter.

Stedet ligger på Calle Sepulveda på et lett tilgængeligt sted, hvilket gør det praktisk til hurtige måltider mellem ærinder eller på gennemrejse i området. Det er klogt at booke i forvejen i travle frokost- og aftentimer for at sikre sig et bord uden at vente.

Stedet fungerer både som fuld café og restaurant under samme tag, så gæsterne kan vælge efter behov og tid på dagen. Denne dobbeltrolle gør det til et fleksibelt sted, hvor man kan tage en morgenkaffe eller sætte sig til et aftensmåltid uden at skifte lokale.