Da Vito, Italiensk restaurant i Sennori, Italien
Da Vito er en restaurant i Sennori, der serverer sardinsk mad med rigelige portioner. Bygningen har store vinduer med udsigt over Asinara-bugten og de omkringliggende kalkstensbakker.
Etablissementet blev grundlagt som et traditionelt sardinsk spisested og bevarer sine håndværksteknikker og regionale opskrifter den dag i dag. Denne kontinuitet ses i den fortsatte tilberedning af klassiske lokale retter.
Køkkenet her afspejler sardinske traditioner med vægt på lokale ingredienser og sæsonvarer tilberedt i klassiske retter som stegt pattegris. Besøgende oplever regional madkultur, der er gået i arv gennem generationer.
Stedet er åbent tirsdag til lørdag fra aften og søndag ved frokosttid, med plads til cirka 250 gæster. Det er bedst at booke i forvejen for at få et bord med god udsigt.
Stedet ligger på lokaliteten Badde Cossos, hvorfra besøgende kan skue ud over bugten og se de omkringliggende bjerge. Denne ramme gør hvert besøg til en oplevelse omgivet af naturlig skønhed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
