L'Étoile 1903, Brasserie og café i Paris 8. arrondissement, Frankrig
L'Étoile 1903 er en brasserie og café beliggende på Avenue de Wagram i Paris 8. arrondissement, nær Arc de Triomphe. Stedet serverer traditionel fransk mad i flere spisesale designet til at byde gæster velkommen fra tidlig morgen til sen aften.
Brasseriet blev grundlagt i 1903 og har siden fungeret som spisested i dette kvarter nær Arc de Triomphe. I mere end et århundrede har det været et samlingssted, mens byen omkring det har forandret sig.
Brasseriet afspejler parisiske spisevaner: folk kommer ind i løbet af dagen til kaffe, morgenmad eller sen aftensmad. Måden rummet fungerer på viser, hvordan fransk kultur betragter spisning som et socialt øjeblik, med tid til at dvæle og nyde.
Stedet åbner tidligt om morgenen og holder åbent til sent om aftenen, hvilket gør det tilgængeligt for forskellige tidsplaner i løbet af dagen. Gæster kan kigge forbi til en hurtig kaffe eller slå sig ned til et fuldt måltid afhængigt af deres tid.
Navnet refererer til beliggenheden nær Place de l'Étoile, den runde plads hvor Arc de Triomphe står, som har været et vigtigt vartegn siden restaurantens åbning. Denne forbindelse til monumentet har formet, hvordan brasseriet opfattes af lokale og besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.800 bidragydere verden over.
