Singapore Zam Zam Restaurant, Indisk-muslimsk restaurant i det centrale Singapore, Singapore
Singapore Zam Zam Restaurant er et indisk-muslimsk spisested fordelt over to etager, der serverer traditionelle indiske og malajiske retter i en enkel ramme. Menuen byder på murtabak, biryani og roti prata tilberedt med generationers ekspertise.
Restauranten blev grundlagt i 1908 og er blandt Singapores ældste kontinuerligt drevne spisesteder. Den har bevaret sine oprindelige opskrifter og tilberedningsteknikker gennem mere end et århundrede.
Restauranten legemliggør foreningen af indiske og malajiske madlavningstraditioner, der afspejler Singapores multikulturelle arv. Gæsterne oplever, hvordan begge køkkener smelter sammen i hver ret, der serveres her.
Restauranten har åbent alle dage i ugen med rimelige priser og store portioner i afslappede omgivelser. Betjeningen er hurtig, hvilket gør det bekvemt selv for dem, der har travlt.
Restaurantens murtabak, en fyldt dej med krydret kød og karrysauce, følger en tilberedningsmetode, der er over et århundrede gammel. Denne teknik er gået i arv gennem generationer uden ændringer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.950 bidragydere verden over.
