Lizard's Thicket, Restaurant i Richland County, USA.
Lizard's Thicket er en restaurant i sydstatsstil i Richland County, der serverer stegt kylling, collard greens, majsbrød og andre hjemmelavede retter fra regionen. Køkkenet tilbereder dagens specialiteter sammen med faste menupunkter, med lokale favoritter og traditionelle tilberedningsmetoder.
Familien Williams åbnede restauranten i 1977 og bragte familieopskrifter til området. Forretningen udvidede sig over tid fra ét sted til flere lokationer i hele regionen.
Stedet afspejler, hvordan sydstatsfamilier traditionelt samles om måltider med kraftig, hjemmelavet mad serveret i generøse portioner. Du kan se denne tilgang i, hvordan retterne tilberedes, og hvordan folk sætter sig ned for at spise sammen i spisesalen.
Restauranten åbner tidligt kl. 6 og serverer mad hele dagen indtil kl. 21, med morgenmad tilgængelig indtil sen morgen på hverdage eller middag i weekender. Det er ligetil at gå ind og bestille, og du finder siddepladser, medmindre du besøger i de travleste spisetider.
Køkkenet skifter specialretter dagligt og byder på regionale klassikere som lever og løg tilberedt på den lokale måde. Disse daglige tilbud giver faste kunder og besøgende noget anderledes at opdage, hver gang de vender tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
