Pizzeria Montevideo Sant boi, Pizzeria i Sant Boi de Llobregat, Spanien
Pizzeria Montevideo er en pizzeria i Sant Boi de Llobregat, der tilbereder klassiske italienske pizzaer og regionale spanske retter. Restauranten bruger en stenovn fyret med brænde og henter ingredienser fra området til alle sine retter.
Etablissementet åbnede sine døre i Sant Boi de Llobregat i begyndelsen af 2000'erne. Grundlæggerne bragte uruguayanske pizzaopskrifter til lokalsamfundet og etablerede en ny smagsretning i byens spiselandskab.
Restauranten blander middelhavske og sydamerikanske madlavningstraditioner på menuen. Besøgende finder en blanding af lokale spanske retter sammen med opskrifter fra syd, der gør udbuddet særpræget.
Restauranten ligger tæt på byens centrum og tilbyder en rummelig udendørs terrasse til spisning. Besøgende skal være opmærksomme på, at den åbner fra tirsdag til søndag, med forlængede åbningstider fra torsdag til søndag.
Menuen inkluderer en specialitet kaldet Tira de Asado pizza, der kombinerer grillet kød i uruguayansk stil med kartofler. Denne kreation viser, hvordan restauranten forener sydamerikanske grillteknikker med italiensk pizzahåndværk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.667 bidragydere verden over.
