Menudo and Breakfast La Güera Monte Carmelo 190 Col Independencia, Mexicansk morgenmadsrestaurant i Guadalajara, Mexico.
Menudo and Breakfast La Güera er en mexicansk morgenmadsrestaurant i Colonia Independencia, der serverer håndlavede tortillas og frisk juice. Spiseområdet tilbyder en afslappet ramme om enkle morgengryderetter.
Restauranten har bevaret traditionelle tilberedningsmetoder til menudo og har etableret sig i Guadalajaras kulinariske landskab. Den fortsætter med hævdvundne opskrifter og teknikker, der er gået i arv gennem generationer.
Restauranten afspejler mexicanske morgenmadstraditioner gennem sine daglige tilbud. Menudo, en suppe baseret på kallun, har en vigtig plads i lokale madtraditioner og familiers rutiner i weekenderne.
Restauranten ligger på Monte Carmelo 190 og åbner tidligt om morgenen på hverdage. I weekenden er åbningstiderne lidt længere, så det er lettere at sove længe og stadig nå et morgenmåltid.
Restauranten opnår anerkendelse fra lokale madanmeldere for sin særlige tilgang til tilberedningen af denne traditionelle ret. Konsistensen og kvaliteten af tilberedningsmetoden adskiller den fra andre steder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.849 bidragydere verden over.
