Einstein, Restaurant og café i Bern, Schweiz.
Einstein er en restaurant og café beliggende på Kramgasse med to etager, der tilbyder både spisning og caféservice. Det tilbyder et bredt udvalg af kaffespecialiteter sammen med traditionel schweizisk mad lavet med lokale ingredienser.
Etablissementet ligger i Einstein House-komplekset nær den tidligere bolig, hvor fysikeren Albert Einstein boede under sit ophold i Bern. Dette sted forbinder etablissementet med et vigtigt kapitel i byens videnskabelige historie.
Lokale samles her over en kop kaffe for at snakke og læse daglige aviser spredt over hele rummet. Regelmæssige kunstudstillinger på væggene blander caféoplevelsen med kulturelle begivenheder.
Stedet er let tilgængeligt fra gaden, og dets to etager tilbyder forskellige rum til at opholde sig eller spise. Morgenmadsservice kører fra tidlig morgen hele ugen, med forlængede åbningstider til midnat fredag og lørdag.
Etablissementet opnåede anerkendelse fra Gault & Millau for at kombinere schweiziske ingredienser med moderne madlavningsteknikker. Denne blanding af lokal tradition og moderne metoder giver besøgende adgang til både klassiske og opfindsomme retter på ét sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
