Carmen Restaurant, Fiskerestaurant i Ramos Mejía, Argentina
Carmen Restaurant er et spisested med fisk og skaldyr i Ramos Mejía, der serverer fiskeretter, spanske specialiteter og traditionelle marisco-retter. Menuen spænder fra laksravioli med frugtsauce til ris kogt med skaldyr.
Restauranten blev grundlagt for at bringe spanske traditioner for fisk og skaldyr til de argentinske forstæder. Den blev et fast rejsemål for gæster, der søgte autentisk marisco-madlavning i området.
Køkkenet blander spanske tilberedningsmetoder med lokale argentinske ingredienser for at skabe fiskeretter, der afspejler begge traditioner. Du kan smage denne blanding i næsten hver ret, der serveres her.
Restauranten har åbent om aftenen og i weekender med indendørs siddepladser, takeaway og adgang for kørestole. Forudbestilling anbefales, især til weekendbesøg.
Køkkenet tilbereder cazuela de mariscos med lokalt hentede ingredienser parret med importerede spanske produkter som Serrano-skinke. Denne blanding af lokale og iberiske råvarer giver hver tilberedning en særlig karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
