Zur Schmiede, Restaurant og hotel i Göhren-Lebbin, Tyskland
Zur Schmiede ligger i en historisk smedjebygning og fungerer både som restaurant og hotel med 16 dobbeltværelser og en lejlighed. Udendørs spiseområdet dækker omkring 112 kvadratmeter og kan opvarmes.
Bygningen var oprindeligt en smedje og blev senere omdannet til en moderne hotel- og restaurantdrift. Den bevarede sin oprindelige arkitektur og regionale karakter gennem denne transformation.
Personalet bærer traditionelt mecklenburgsk tøj, når de serverer. Retterne kommer fra lokale gårde og fiskerivirksomheder i regionen.
Hotellet tilbyder gratis Wi-Fi og parkering på stedet for gæster. Varme måltider kan bestilles indtil kl. 21:00, mens morgenmad serveres mellem kl. 08:00 og 10:00.
Etablissementet fungerer som et træningscenter for hospitality-professionelle under udvikling. Besøgende oplever praktisk træning i aktion, kombineret med almindelig hotel- og restaurantservice.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.770 bidragydere verden over.
