Le Palmier, Restaurant i Marseille, Frankrig
Le Palmier er en marokkansk restaurant i Marseille, der serverer traditionelle nordafrikanske retter som couscous, taginer og bagværk fra regionen. Spiseområdet har en middelhavsstemning og ligger tæt på byens centrum.
Restauranten ligger i Marseilles 1. arrondissement, et område der voksede under byens udvidelse i 1800-tallet som en stor havn. Dette kvarter udviklede sig som et center for handel og forbindelser over hele Middelhavet.
Menuen afspejler stærke bånd mellem Marseille og Nordafrika og blander marokkanske tilberedningsmetoder med lokale råvarer fra regionen. Gæster oplever en direkte forbindelse til begge kulinariske verdener, når de spiser her.
Stedet byder velkommen til gæster, der vil spise i restauranten, såvel som dem, der søger en hurtig tepause i løbet af dagen. Betjeningen er tilgængelig hele ugen på forskellige tidspunkter.
Køkkenet tilbereder specialiserede bagværk efter traditionelle nordafrikanske opskrifter, som ikke almindeligt findes andre steder i byen. Disse håndlavede varer laves friske hver dag og bliver en grund til, at stamgæster vender tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.