Blue Willow, restaurant i Tucson, USA
Blue Willow er en restaurant spredt over en haveejendom i Tucson med spisesale indendørs og en udendørs terrasse omgivet af ørkenplanter og træer. Rummet kombinerer overdækkede områder med spisepladser under åben himmel i naturlige omgivelser.
Restauranten blev grundlagt i 1978 og voksede fra et lille spisested til et fuldt service spisested. Gennem årtierne er den forblevet et spisested i Tucson.
Restauranten trækker på regionale tilberedningsmetoder og lokale råvarer, der afspejler det sydlige Arizonas landbrugstraditioner. Gæster kan smage forbindelsen mellem tallerkenen og det omkringliggende landskab.
Restauranten har åbent tirsdag til lørdag med kortere åbningstider søndag og mandag. Det er en god idé at tjekke de aktuelle åbningstider før besøg, da de kan ændre sig efter sæsonen.
Ud over selve restauranten er der en gavebutik, der sælger håndlavede genstande, og en have på stedet, hvor gæster kan spise. Disse tilføjelser gør et besøg til mere end bare en spiseoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
