Open Pitt Bar-B-Que, Barbecue-restaurant i Cleveland, USA
Open Pitt Bar-B-Que er en barbecue-restaurant i Cleveland, der ryger og griller kød langsomt, herunder ribs, pulled pork og brisket. Restauranten serverer disse retter med klassiske tilbehør som coleslaw og baked beans.
Restauranten etablerede sig fra begyndelsen som et spisested i nabolaget, der serverer traditionelle amerikanske barbecue-metoder. Med tiden blev den kendt i området for sin autentiske tilgang til langsom tilberedning og grilning.
Stedet spiller en rolle i Clevelands madkultur ved at holde traditioner for langsom rygning i live og aktive i lokalsamfundet. Du kan se, hvordan disse tilberedningsmetoder betyder noget for de mennesker, der samles her.
Restauranten har åbent på forskellige tidspunkter afhængigt af dagen, hvor middag og tidlig aften typisk er gode tidspunkter at besøge. Du kan spise på stedet eller bestille mad til at tage med.
Stedet balancerer takeaway-bekvemmelighed med kød af høj kvalitet gennem omhyggelig rygning og grilning i timevis. Denne tilgang betyder, at du får ordentligt tilberedt mad, selv når du bestiller til at tage med.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.752 bidragydere verden over.
