Garrigae Distillerie de Pézenas, Restaurant og hotel i Pézenas, Frankrig
Garrigae Distillerie de Pézenas er en restaurant og hotel indrettet i en tidligere destilleribygning i det sydlige Frankrig. Ejendommen rummer temaværelser, et spa, en swimmingpool og en vinbarrestaurant.
Bygningen begyndte som et destillerianlæg og blev senere omdannet til et firestjernet hotel. Denne ombygning bevarede den oprindelige industrielle arkitektur og integrerede samtidig moderne design overalt.
Spiseområdet fejrer regionale smage gennem arbejdet af kokken Vincent Cros, hvis træning hos de berømte Pourcel-brødre formede hans tilgang til lokale råvarer og franske madlavningsmetoder.
Indkvarteringen spænder fra traditionelle værelser til lejligheder med to soveværelser, alle med aircondition og køkkenfaciliteter. Beliggenheden er tæt på Middelhavets strande og giver adgang til pool samt spaydelser for gæster.
Vinbaren byder på et bredt udvalg af Languedoc-vine, herunder Picpoul de Pinet, Corbières og Faugères, parret med regionale tapas på terrassen. Dette udvalg fremhæver lokale vine, som besøgende måske ikke støder på andre steder på deres rejser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.860 bidragydere verden over.
