Ochs'n Willi, Restaurant med tysk køkken i Stuttgart, Tyskland
Ochs'n Willi er en restaurant, der serverer traditionel tysk mad på Kleiner Schlossplatz i det centrale Stuttgart. Der er plads til omkring 180 personer indendørs og cirka 200 gæster på terrassen udenfor.
Restauranten blev etableret på Kleiner Schlossplatz 4 og har været i drift uafbrudt fra 11:00 til 23:30. Den er blevet et mangeårigt sted, der serverer lokale specialiteter for beboere og besøgende i Stuttgart.
Restauranten serverer regionale specialiteter med rødder i würtembergske madtraditioner, som er blevet videregivet gennem lokale familier i generationer. Disse retter forbinder gæsterne med den lokale spisekultur, der længe har defineret, hvordan folk i dette område spiser.
Telefonreservationer kan foretages på 0711/2265191, og stedet kan rumme grupper på op til 60 personer. Restauranten er tilgængelig for personer med mobilitetsproblemer i hele bygningen.
Signaturretten Ochs vom Spieß byder på cirka 200 gram lyserødt tilberedt oksekød serveret med peberrod og bagt kartoffel med creme fraiche. Retten er populær blandt både lokale og besøgende og viser køkkenets fokus på kvalitetskødtilberedning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
