Miao Kou Duck Rice, Restaurant i Ximen Village, Taiwan

Miao Kou Duck Rice er en restaurant i Ximen Village, Taipei, Taiwan, der serverer en klassisk taiwansk dish med skiver af and over krydret ris. Hvert måltid kommer som et komplet enkelt portionssæt, typisk med tilbehør af grøntsager, både friske og syltede.

Restauranten åbnede i 1920'erne, hvor det omkringliggende Ximending-område begyndte at vokse som et kommercielt distrikt. Den er blevet i samme kvarter gennem årtier med forandringer, hvilket gør den til en af de ældste madforretninger, der stadig er i drift i den del af Taipei.

And ris er en traditionel ret i Taiwan, ofte spist som et hurtigt og mættende måltid på enhver tid af dagen. På dette sted afspejler kombinationen af krydret ris, skiver af and og syltede tilbehør de daglige madvaner, der stadig er en del af hverdagen i ældre Taipei-kvarterer.

Restauranten ligger en kort gåtur fra Ximen MRT-station, så den er nem at nå med metro. Den har tendens til at blive hurtigt fyldt ved frokost og aftensmad, så det er en god idé at ankomme lidt før myldretiden for at undgå at vente.

Selvom Ximending nu mest er kendt som en zone for ungdomsmode og underholdning, tiltrækker denne restaurant stadig en fast skare af lokale beboere, som har ringe interesse i butikkerne omkring dem. Den slags kontinuitet i et så hurtigt skiftende kvarter er forholdsvis sjælden.