Mamma Rosy, Italiensk restaurant i Bangka, Indonesien
Mamma Rosy er en italiensk restaurant i Bangka-kvarteret i Jakarta, der serverer pasta, pizza og andre klassiske italienske retter på to etager. Den øverste etage har en åben terrasse, så gæsterne kan vælge mellem at sidde inde eller ude.
Restauranten blev grundlagt for at bringe autentisk italiensk madlavning til Jakarta på et tidspunkt, hvor italiensk mad sjældent blev fundet i byen. Gennem årene blev den et kendt navn i Bangka-kvarteret.
Mamma Rosy har halal-certificering, hvilket gør den til et sjældent valg blandt italienske restauranter i Jakarta for muslimske gæster. Menuen holder sig tæt på traditionelle italienske opskrifter, samtidig med at den opfylder lokale fødevarekrav.
Restauranten tilbyder valet-parkering, hvilket er nyttigt i et travlt område af byen. Den har åbent til aften og har tendens til at være fyldt mere i weekender, så det er en god idé at booke på forhånd.
Gæster, der sidder på den øverste etage, kan sammensætte deres egen pasta ved at vælge ingredienser fra en fast liste. En lille portion brød bringes til bordet ved starten af hvert måltid uden at blive bestilt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
