Sushi Académie, Japansk restaurant i Villefranche-sur-Saône, Frankrig
Sushi Académie er en japansk restaurant i Villefranche-sur-Saône, der tilbyder traditionelle retter som sushi rolls, tataki og gyoza i et moderne spisemiljø. Stedet kombinerer nutidigt design med klassiske japanske tilberedningsteknikker.
Restauranten genåbnede i januar efter betydelige opgraderinger af udstyret for at opfylde sundhedsmyndighedernes standarder. Disse renoveringer fulgte efter en midlertidig lukning for at implementere nye krav.
Restauranten henter mange ingredienser direkte fra Japan for at bevare autenticiteten i tilberedningen af sushi og traditionelle retter. Denne omhu med ingrediensvalget ses i hver ret, der kommer på bordet.
Kunder kan bestille gennem et onlinesystem til levering i bestemte områder, med et minimumskøb på 40 euro for Villefranche-sur-Saône. Bestilling i forvejen muliggør problemfri afhentning eller levering på foretrukne tidspunkter.
Restauranten tilbyder specialiserede bento-bokse, der inkluderer ris, salat og en hovedret, samtidig med at de imødekommer forskellige kostpræferencer. Disse bokse appellerer til besøgende, der foretrækker et afbalanceret måltid i et kompakt format.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.917 bidragydere verden over.
