Landry's Seafood House, Amerikansk skaldyrsrestaurant i New Orleans, USA.
Landry's Seafood House er en amerikansk skaldyrsrestaurant i New Orleans, der tilbyder friske østers, krabber, rejer og fisk tilberedt med louisianske smage og teknikker. Menuen indeholder både traditionelle retter og sæsonbestemte kreationer, der skifter gennem året.
Restauranten følger traditionelle madlavningsmetoder fra New Orleans og bruger lokale ingredienser, der afspejler kulinarisk historie i Louisianas kystområde. Disse praksisser er dybt forankret i områdets etablerede madtraditioner.
Restauranten ærer traditionerne fra Gulf Coast med retter som Crawfish Étouffée og Blackened Redfish serveret i generøse portioner. Disse tilberedninger afspejler madlavningsskikke, der har formet daglige måltider i Louisiana i generationer.
Etablissementet ligger på Lakeshore Drive og har åbent dagligt fra middag, med længere åbningstider i weekenderne. Besøgende bør forberede sig på længere ventetider i sommermånederne og i spidsbelastningsperioder, især i weekenderne.
En signaturret er Maple-Bourbon Glazed Ora King Salmon serveret med parmesan-bacon kartoffelcroquette og sæsonens grøntsager. Denne tilberedning kombinerer søde og salte smage på en måde, der definerer restaurantens særlige tilgang.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.144 bidragydere verden over.