Comptoir Libanais, Libanesisk restaurant i South Kensington, Storbritannien
Comptoir Libanais er en restaurant på den bilfrie Exhibition Road, der serverer traditionel levantinsk mad gennem et koncept med bestilling ved disken og samtidig sælger importerede varer fra Mellemøsten. Stedet kombinerer spisning med butik, så gæster kan spise ved fællesborde eller tage mad med og samtidig kigge på varer.
Restauranten blev grundlagt af Tony Kitous med en mission om at introducere autentisk libanesisk mad til et publikum i hele Storbritannien. Dette sted blev en del af en bredere indsats for at bringe traditionel levantinsk madkultur til britiske gæster.
Stedet samler traditionelle libanesiske spisevaner, hvor gæsterne deler mezze-fade ved fællesborde, hvilket skaber en social oplevelse, der afspejler, hvordan mad nydes i Levanten.
Stedet ligger på en travl gågade og passer bedst til gæster, der kommer uden at bestille på forhånd. Bestilling ved disken giver mulighed for hurtig bestilling og fleksibilitet til enten at spise ved fællesborde eller tage maden med til senere.
Stedet fungerer både som spisested og lille butik, hvor gæster kan købe importerede libanesiske specialiteter og kogebøger med hjem. Denne kombination af spisning og shopping lader folk nyde et måltid, mens de opdager nye ingredienser eller opskrifter til at genskabe retter derhjemme.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
