Sunset Ashram, Restaurant i Cala Conta, Spanien
Sunset Ashram er en restaurant i Cala Conta med indendørs siddepladser og en overdækket terrasse med udsigt over Middelhavet, hvor udsigten skifter over vandet, når solen går ned. Bygningen ligger på en klippetop og udnytter sin naturlige position til at give uhindret udsigt til kysten.
Stedet begyndte som et meditationscenter, der fra 1960'erne tiltrak kunstnere og rejsende, som søgte inspiration i kystlandskabet. Det blev senere omdannet til en restaurant, mens det bevarede sin rolle som samlingssted.
Restauranten blander middelhavs- og asiatiske madlavningsstile i omgivelser, der afspejler lokale ibizanske traditioner og blander sushi med spanske tapas.
Stedet er bedst at besøge i dagslys eller omkring solnedgangstid for at opleve udsigten fuldt ud. Parkeringspladser ligger inden for kort gangafstand fra indgangen, og reservationer anbefales stærkt, især i højsæsonen.
Stedet er kendt for at tilbyde strandbede med parasoller direkte på klippetoppen, hvilket skaber en sjælden kombination af eksklusiv spisning og afslapning. Denne opsætning bringer en følelse af kystafslapning til en forhøjet position med udsigt over havet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
