La Penca Azul, Mexicansk restaurant i Alameda, Californien, USA
La Penca Azul er en mexicansk restaurant i Alameda, Californien, kendt for sine håndlavede tortillas og friske salsaer, der tilberedes dagligt i en taco-bar i restauranten. Menuen dækker retter fra forskellige regioner i Mexico, og restauranten tilbyder både siddepladser indendørs og afhentning ved kantstenen.
Restauranten har været i drift i Alameda i over 25 år og har slået rødder i kvarteret siden slutningen af 1990'erne. Denne lange tilstedeværelse har gjort den til et kendt sted for generationer af lokale familier.
Ved taco-baren kan gæsterne se kokkene lave tortillas og salsaer i hånden lige foran dem. Denne åbne måde at arbejde på giver stedet en afslappet og jordnær stemning, som får stamgæster til at vende tilbage ofte.
Restauranten har normalt åbent til tidlig aften, hvilket gør den velegnet til frokost eller en tidlig middag. Dem, der foretrækker ikke at spise inde, kan bruge afhentning ved kantstenen, hvilket er praktisk i travle perioder.
Ud over den primære spisesal driver restauranten også en taco-truck, der betjener dele af Oakland og omegn. Det betyder, at besøgende, der udforsker East Bay, kan støde på den samme menu langt uden for Alameda.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
