Florida, Bakery and Coffee shop, Bageri og kaffebar i Santa Fe, Colombia
Florida er et bageri og en kaffebar i Santa Fe, der bager friske kager, håndværksbrød og henter kvalitetskaffe dagligt. Rummet kombinerer moderne design med østeuropæiske detaljer og har store vinduer med udsigt til bageområdet.
Butikken startede som en lille familievirksomhed og voksede til et kvarterets mål ved at kombinere colombianske og europæiske bagetraditioner. Denne blanding af to tilgange er stadig central for, hvordan stedet fungerer i dag.
Bageriet spiller en rolle i den lokale madkultur ved at bringe europæiske bagemetoder og colombianske ingredienser sammen i hverdagen. Besøgende bemærker naturligt, hvordan rummet byder folk velkommen til at se og forstå håndværket bag det, de køber.
Butikken har åbent fra morgen til eftermiddag og tilbyder både indendørs siddepladser og takeaway til hurtige besøg. Hvis du har tid til at sidde, kan du se bagerne arbejde gennem de store vinduer.
Du kan se brød- og kageproduktion gennem store glasruder, mens du sidder med din kaffe. Dette indblik i det faktiske arbejde er ofte det, der får folk til at vende tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.234 bidragydere verden over.
