Rasoi Ghar Restaurant, Indisk vegetarisk restaurant i Al Karama, Dubai
Rasoi Ghar er en familieejet indisk restaurant i en toetages bygning i Al Karama, der specialiserer sig i vegetariske retter fra Rajasthan og Gujarat. Spiseområdet serverer frisk tilberedte måltider dagligt med regionale opskrifter og sæsonråvarer fra hele Indien.
Etablissementet åbnede i Dubais Al Karama-distrikt for at betjene det voksende ekspatriat-samfund, der søgte vegetarisk mad fra forskellige indiske regioner. Dets oprettelse afspejlede efterspørgslen efter autentisk regional indisk madlavning i byen.
Restauranten ærer det indiske princip at byde gæster velkommen som guddommelige og tilbereder friske thalis hver dag efter opskrifter fra forskellige indiske stater. Gæsterne oplever regionale specialiteter tilberedt efter traditionelle metoder, der er gået i arv gennem generationer.
Restauranten ligger i Zainal Mohebi Plaza på Sheikh Khalifa Bin Zayed Street med spiseområder fordelt over to etager. Besøgende bør være opmærksomme på, at køkkenet skifter menu hver dag, så udbuddet varierer afhængigt af, hvilken dag du besøger stedet.
Køkkenet laver helt nye menuer hver dag med specialiteter fra forskellige indiske stater, hvilket betyder, at gæster, der vender tilbage, vil opdage helt anderledes retter. Denne praksis gør det muligt for restauranten at arbejde med sæsonråvarer og vise bredden i indisk regional madlavning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
