The Boiling Crab, Cajun skaldyrsrestaurant i East San Jose, USA
The Boiling Crab er en skaldyrsrestaurant i East San Jose, der tilbereder rejer, krabber, krebs og muslinger i Louisiana-stil med justerbar styrke. Maden ankommer i papirsposer, der er beregnet til at spise med hænderne, hvilket skaber en afslappet og interaktiv spiseoplevelse.
Seadrift Seafood Inc åbnede dette sted for at bringe Louisiana-tilberedningsmetoder til Nordcaliforniens spisesteder. Restauranten etablerede en forbindelse mellem sydlige madtraditioner og San Jose-området.
Stedet bringer Louisiana-mad traditioner til bordet, hvor gæsterne knækker skaldyr og spiser direkte fra fælles papirsposer foret med majs og kartofler.
Restauranten ligger på East Capitol Expressway og er tilgængelig med bil. Kom forberedt på at spise med hænderne og bær en beskyttende bib, da måltidet involverer at knække skaller og blive snavset.
Hver gæst får en plastikbib og opfordres til at spise med bare hænder og trække skaldyr direkte fra papirsposerne. Denne hands-on spisestil kommer som en overraskelse for mange førstegangsbesøgende og får måltidet til at føles mere som en social begivenhed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
