Bonefish Grill, Amerikansk restaurant i Tampa, USA
Bonefish Grill er en amerikansk skaldyrsrestaurant i Tampa med et åbent køkken, hvor kokke tilbereder laks på cedertræ og håndskåret fisk. Spiseområdet byder på udsigt til madlavningen og fine siddepladser.
Kæden begyndte i 2000 i St. Petersburg og udvidede fra én lokation til flere restauranter. Grundlæggerne skabte et koncept bygget op omkring kvalitetsfisk og traditionelle tilberedningsmetoder.
Køkkenet fokuserer på trægrillet fisk og lokale ingredienser tilberedt foran gæsterne. Håndlavede cocktails og skaldyrsretter er centrale for, hvad restauranten tilbyder hver dag.
Restauranten åbner ved middagstid og holder åbent til aften de fleste dage, med længere åbningstider i weekender. Reservation anbefales, især i travle perioder, og et privat spiserum er tilgængeligt for grupper.
Restauranten driver et loyalitetsprogram, hvor gæster kan optjene point på måltider og indløse dem til fremtidig spisning. Dette belønningssystem tilskynder gentagne besøg og opbygger forbindelse med faste kunder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
