Nanni Cocinero, Middelhavsrestaurant i Miramar, Argentina.
Nanni Cocinero er en middelhavsrestaurant i Miramar med fokus på håndlavet pasta med kreative fyld. Menuen byder på grøn ravioli med basilikum og mozzarella toppet med mandelcremesauce, samt flere kødretter tilberedt med særlig omhu.
Etablissementet er siden åbningen blevet et sted for kvalitetsmad i området. Det opnåede særlig anerkendelse gennem priser mellem 2015 og 2018, hvilket bekræftede dets status som en førende restaurant i regionen.
Restauranten forener italienske og argentinske madlavningstraditioner på tallerkenen. Du finder retter som oksekødsravioli og flank steak med chimichurri, der viser, hvordan lokale råvarer tilberedes på europæiske måder.
Restauranten ligger på Calle 9 1485 og er nemmest at nå til fods eller i bil. Den åbner om aftenen og har åbent de fleste dage i ugen, så det anbefales at reservere før dit besøg.
Køkkenet skaber usædvanlige pastavariationer som ferskenfyldte versioner, der blander søde og salte smage. Disse eksperimenter viser, hvordan traditionelle italienske former kan fortolkes med moderne smagskombinationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.