Vincent's Clam Bar, Skaldyrsrestaurant i Carle Place, New York, USA
Vincent's Clam Bar er en skaldyrsrestaurant i Carle Place på Long Island, New York, der serverer italiensk-amerikansk kystmad. Menuen omfatter muslingesupper, friturestegte skaldyr, pizza fra murstensovn og hjemmelavede pastaretter.
Restauranten opbyggede sit navn gennem flere årtier som et foretrukket sted for italienske skaldyr på Long Island. Dens omdømme voksede støt gennem konsistent madlavning snarere end en enkelt stor forandring.
Restaurantens navn peger på en italiensk-amerikansk familietradition, som stadig former maden i dag. Retter som hjemmelavet pasta sammen med skaldyr afspejler det syditalienske kystkøkken, tilpasset gennem generationer til Long Islands smag.
Restauranten har både indendørs og udendørs siddepladser, og der er også mulighed for takeaway og levering. I helligdage eller ved særlige lejligheder er det en god idé at bestille i god tid, da efterspørgslen kan være høj.
Restauranten sammensætter en særlig påskepakke bygget op omkring sine signaturretter, designet til at mætte et bord med seks personer. Den skal bestilles i forvejen og er ikke tilgængelig for gæster uden reservation.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.139 bidragydere verden over.
