Corrientes 348, Argentinsk steakhouse i Itaim Bibi-distriktet, Brasilien.
Corrientes 348 er en argentinsk steakhouse i Itaim Bibi-distriktet, der griller kød af høj kvalitet over åben ild. Menuen omfatter traditionelle argentinske tilbehør og vine fra sydamerikanske regioner, tilberedt efter klassiske teknikker.
Navnet refererer til en kendt tangokomposition af Carlos César Lenzi og Edgar Donato, hvilket forbinder restauranten med Buenos Aires og dets musikalske arv. Dette valg knytter sig til Argentinas lange tradition for kvægavl og den kulturelle betydning af kødkunst i regionen.
Spiseområdet er inspireret af La Boca i Buenos Aires med farverige vægmønstre og møbler typiske for traditionelle argentinske steakhouses. Gæster kan opleve, hvordan omgivelserne afspejler skikken med at dele store grillede måltider og nyde vin i et hyggeligt miljø.
Stedet giver nem adgang til parkering i nærheden og passer til grupper, der bør reservere på forhånd for at sikre siddepladser. Rummet rummer familier og større selskaber, men i spidsbelastningsperioder kan gæster uden reservation opleve længere ventetider.
Vinkælderen bag glaspaneler viser en omfattende argentinsk vinsamling organiseret efter druesort og oprindelsesregion. Gæster kan se udvalget fra deres borde, hvilket understreger, hvordan vinparring er central for kødoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
