La Crêperie Bretonne, Crêperie i Paris 14. arrondissement, Frankrig
La Crêperie Bretonne tilbereder friske crepes af boghvedemel og hvedemel efter bestilling, serveret med forskellige fyld i en restaurant dekoreret med keramik fra Quimper. Køkkenet tilbyder både kraftige og fine muligheder, så gæsterne kan vælge mellem salte galettes og søde crepes.
Restauranten bevarer traditionelle bretonske tilberedningsmetoder i et distrikt, der fungerede som centrum for kunstnere og forfattere i det 20. århundrede. Området var vidne til kunstneriske og litterære bevægelser, der dybt formede fransk kultur.
Restauranten viser værker af lokale kunstnere på sine vægge og serverer autentiske bretonske galettes sammen med regionale franske cider. Besøgende oplever en forbindelse til kvarterets kunstneriske arv, som længe har tiltrukket skabere og forfattere.
Restauranten er åben dagligt fra 11:45 til 23:00 og tilbyder siddepladser både indendørs og udendørs. Engelsk-sprogede menuer er tilgængelige for internationale besøgende.
Køkkenteamet tilbereder alle fyld og toppings internt og skaber glutenfri muligheder ved hjælp af ren fransk boghvedemel til salte galettes. Denne omhu med at tilberede disse specialretter viser en forpligtelse til at betjene gæster med forskellige kostbehov.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.223 bidragydere verden over.
