Khan, Mongolsk grillrestaurant i Darmstadt, Tyskland
Khan er en mongolsk grillrestaurant i Darmstadt, hvor gæsterne vælger mellem kød, skaldyr og grøntsager og sammensætter deres egne retter. Et hold kokke tilbereder derefter de valgte ingredienser på en stor rund grillflade, som kan ses fra spiseområdet.
Dette sted bragte mongolsk grillmad til Darmstadts spisescene som et nyt koncept. Det forenede ældgamle grillteknikker med moderne madservicepraksisser, som var usædvanlige i regionen på det tidspunkt.
Restauranten kombinerer mongolske grillmetoder med kinesiske buffet-traditioner og lader gæsterne sammensætte deres egne måltider ud fra de tilgængelige ingredienser. Gæsterne ser fra deres pladser, mens kokkene tilbereder alt lige foran dem på den store grill.
Stedet ligger på Goebelstraße 21 over for Kinopolis biograf, hvilket gør det nemt at få øje på og komme til. Stedet har åbent fra tirsdag til søndag med frokostservice fra kl. 11:30 og aftenservice fra kl. 17:30.
Restauranten anvender et prissystem for børn baseret på højde, med forskellige takster for dem under 130 centimeter og dem mellem 130 og 150 centimeter. Denne tilgang giver familier mulighed for at betale forholdsmæssige priser, der matcher de faktiske portionsstørrelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
