Cootie Brown's, Barbecue-restaurant i Bristol, Tennessee, USA
Cootie Brown's er en barbecue- og grillrestaurant i Bristol med et rummeligt spiseområde, der serverer ildbagte pizzaer, tamales, bøffer, salater og sandwich. Indretningen rummer både almindelige gæster og større grupper med sin åbne interiør.
Restauranten åbnede i 1999 i Johnson City og spredte sig senere til andre byer, herunder Bristol, da ejeren forfulgte regional ekspansion. Denne vækstvej viser, hvordan konceptet blev etableret i hele det østlige Tennessee.
Restauranten blander smage fra Jamaica, New Orleans, Mexico, Italien og Amerika, hvilket afspejler, hvordan folk i denne region nyder mad fra mange traditioner. Du kan se denne blanding hos kunder, der kommer fra forskellige baggrunde for at finde mad, de er vokset op med.
Restauranten ligger på North Roan Street med moderate priser og tilbyder spisning på stedet, takeaway og levering gennem partnerskaber med madservice. Gæster kan vælge den serviceform, der passer bedst til deres behov.
Restauranten driver tre separate lokationer i hele det østlige Tennessee, mens den holder kvalitet og menuudbud konsekvent. Denne tilgang med flere lokationer gør det muligt at betjene forskellige samfund og samtidig forblive tro mod det oprindelige koncept.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.742 bidragydere verden over.