El Papalote, Restaurant i Monterrey, Mexico
El Papalote er en restaurant i Monterrey, der serverer traditionelle mexicanske retter med fokus på tacos og grillet kød. Spiseområdet er rummeligt og omfatter udendørs siddepladser til gæsterne.
Virksomheden startede i 1995 som en familiedrevet taco-butik skabt til at støtte næste generations iværksætterambitioner. Over tid voksede den fra denne beskedne begyndelse til en større drift.
Restauranten udtrykker nordmexicanske madlavningstraditioner gennem omhyggelig tilberedning af grillet kød og friske salsaer lavet med lokale ingredienser. Denne tilgang til madlavning former smagen og kvaliteten af hver ret, der serveres her.
Restauranten har varierende åbningstider afhængigt af ugedagen, med længere åbningstider i weekenderne. Besøgende bør være opmærksomme på, at åbningstiderne er senere om fredagen og lørdagen, når de planlægger et besøg.
De originale opskrifter, der bruges her, er blevet bevaret gennem årene og danner grundlaget for succesfuld vækst til flere lokationer. På trods af udvidelsen til mange afdelinger forbliver smagen og kvaliteten tro mod det originale koncept.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.